Sütöttek, főztek a kéthelyi Öregbaglas Betyárcsapat tagjai. Ebben a nyári szezonban is sok meghívásnak tettek eleget és névjegyüket is ott hagyták. Minden egyes versenyre nagy izgalommal készültek. Hetekkel, napokkal előbb terveztek, ha kellett szakirodalomban kutattak, hogy csak a megfelelő nyersanyagból készítsenek. Na és persze a próba sem maradt el soha. Ilyenkor otthon családi körben tesztelték a megmérettetésre szánt ételeket. Ez után még javítgattak és lett eredménye. Nézzük, merre jártak!
2005. június 4-én Szőlősgyörök adott otthont a VII. Különleges asztali örömök Somogyban rendezvénysorozat Honfoglaláskori ételek sütő és főzőversenyének. Több kategóriában neveztek és a sültek versenyszám 1. helyét nyerték el malacsültjükkel.
2005. július 23-án Kéthely község hagyományos falunapi programjában is helye volt a főzésnek. Ekkor a fehérborban pácolt savanyú káposztával ízesített nyúlpástétom jutalma volt az 1. hely.
2005. augusztus 13-án Zalakomár volt a színhelye a Mezővárosok főzőtalálkozójának. Itt is több étellel versenyeztek. Az újházi tyúkhúslevessel az 1. helyet szerezték meg. Mellette sütöttek is: a csülökkel töltött szűzpecsenye csipkebogyómártással és a tárcsalevélen sütött tarjájuk nagy sikert aratott Asszonykórusunk tagjai között is, akik a rendezvény vendégfellépői voltak.
2005. augusztus 27-én Balatonendrédre mentek, ahol a VII. Különleges asztali örömök Somogyban rendezvénysorozat Vadételek sütő és főzőversenye került megrendezésre. Innét ismét a sültek versenyszám 1. helyével tértek haza. Vadmalacot sütöttek: combját egészben krumpli körettel és gerincét koronára formázva lecsóval körítve.
2005. szeptember 3-án Nagykanizsán voltak. Először jártak itt, új kihívásoknak kellett megfelelniük a 2. Kanizsa Bor- és Dödölle Fesztiválon. Nem kellett szégyenkezve hazatérniük, hiszen két különdíjat kaptak. Nagy érdeklődést mutattak a látogatók a babdödölléjük iránt, melynek receptjét a Zalai Hírlap is közölte.
Valamennyi rendezvényen az érdeklődés központjában volt saját készítésű hordozható kemencéjük, melynek párját nem találni a környéken.
A csapat tagjai – Boór Gyula, Pandur Imre, Ördög István, Dákai Csaba – minden alkalommal nagy lelkesedéssel, erővel és szorgos munkával álltak helyt. Természetesen ilyen sikerekhez a négy ember nem lett volna elég, de családtagjaik mindig szívesen mentek és segítettek nekik. Serlegeik, okleveleik, emléklapjaik külön helyet kaptak az Önkormányzat épületében.
Köszönet valamennyiknek a szép eredményekért!
|